Рыба хариус- petlike.me

Рыба хариус

Рыба хариус
Рыба хариус Хариус относится к хищным рыбам и имеет родственные связи с лососевыми видами рыб. В основном данный вид рыб обитает в чистых озерных и речных водах северного полушария. Хариуса легко определить по отчетливому, большому спинному плавнику. На нерест хариус уходит в быстро текущие чистые реки с каменистым дном. В принципе, на протяжении всего года хариусы мигрируют в удобные для себя места обитания. Взрослые хариусы достигают 500 грамм, но случалась поимка хариусов достигших 2-3 килограмм. Живет хариус только в чистой воде. В настоящее время ведется активная ловля этого вида рыб, так как их мясо является достойной заменой мяса лосося и форели. Также как и форель хариусы облюбовали себе в качестве места жительства быстро текущие горные реки. Ни смотря на то, что рыба хариус хищная в ее рацион входит практически все, что можно найти в реках: это и мелкие рачки и донные организмы, моллюски, личинки насекомых и многое другое. Из -за такой своеобразной диеты мясо хариуса богато на витамины и минералы, а также отличается обилием фосфора и жирных кислот. В настоящее время во многих магазинах можно приобрести тушки представителей этого семейства рыб.
11 марта 2013, 09:42     20